Idag åt jag potatis för första gången på flera månader.
Det resulterade i direkt huvudvärk och magen är svullen. Och så kommer det att vara ända tills imorgon.
Det är konstigt hur mycket maten påverkar.
Jag äter inte potatis eftersom vi i min familj följer LCHF (low crab high fat). Innan dess tyckte jag aldrig riktigt om potatis heller, förutom nypotatis. Hemma äter jag enligt att lämna bort ris, pasta och potatis, och jag märker hur jag mer och mer börjar oroa mig för vad jag äter. E-ämnen, socker, mjöl... Ingenting av det här är bra för kroppen.
En stor skillnad som jag har märkt är att jag är mätt.
På eftermiddagen äter jag en eller två köttbitar med smör och är sedan mätt hela kvällen, tills nästa morgon. Ifall jag ännu äter ägg och bacon innan jag går och lägger mig på kvällen är jag inte hungrig på morgonen. Att veta att jag kan lita på min hungerskänsla känns bra.
Men någonting jag saknar är pastan. Jag älskar att äta pasta i alla olika former.
Fast i och med att jag inte äter pasta hemma är det som "lyxmat" när jag t.ex. går ut och äta. Men även då märker jag av att jag har ätit någonting som inte är bra för min kropp; huvudvärk, svullnad och dessutom blir jag hungrig och sugen på någonting igen efter nån timme.
Jag får höra många gånger att "man måste få i sig socker för att hjärnan ska orka", "potatis är jättebra för kroppen", "man måste äta regelbundet", "fett leder till hjärtproblem", "man blir tjock", "man måste, man måste" - men jag måste inte. Och ingen annan heller, om man äter vad kroppen behöver.
Dessutom blir man inte alls tjock av mättat fett.
Däremot går man ner i vikt. Låter konstigt, och jag trodde inte på det förrän jag själv ställde mig på vågen och märkte att jag hade gått ner ca 5 kg.
Medier och läkare borde skämmas över att tuta ut felaktig information för pengars skull.
Och fettfria produkter är bullshit.
Go Ulkki! :)
SvaraRaderaJag e oxo så trött på allt som median tutar ut om vad man ska äta, nä de oftast int alls stämmer! Vår familj försöker ju också ändra våra matvanor, har redan en tid bojkotta de där me att fett e ohälsosamt o att lightdrickor är hälsosamt!
Hehe, va ja ble glad att du skrev om de här! :D måst nästan visa de åt pappa... ;)
Tack Amanda :)
SvaraRaderaJag har nu under början av den här perioden (eller tja.. lite på ett år) av annorlunda matvanor varit lite generad och skamsen, just för att alla är så inställda på att man måste så mycke annorlunda än vad min familj tycker.. Men jag har bestämt mig för att sluta vara det nu. Därför har jag skrivit det här inlägget :)
Kan hända joo, tyckt bara de verka skumt när de int stod "analysera och tolka" som de allti annars ha stått, så de sku vara just typist sen om man påriktit int sku analysera :D
SvaraRaderanåmen de e ju i textkompetens som de står sådär exakt va man ska göra :D
SvaraRaderamen jeii hoppas de gick bra ändåå!
Synd att inte flere (unga specielt)människor har en aning om allt bajs man stoppar i sig.
SvaraRaderaFatta att vitt är svårare att "framställa" än fullkorn men innehåller mindre goda näringsämnen. men nejnej, man skalar bort alla mineraler kastar dem åt grisarna så att vi blir kvar med de tomma kolhydraterna -.- suck o stön. Hey det var sååsåå kiva att se dig på torsdan! Ha haft en skön fiilis efter det :) kram <3
Jo, men vem ska man tro på? När alla som borde veta någonting om saken säger helt tokigt? Eller gör dom det? Svårt att veta.
SvaraRaderaJo tack det samma, det var verkligt trevligt. :) Kramarr!